根据关于食品饮料的生产许可细则，对于食品饮料车间的洁净室环境进行控制达到万或十万级空气净化标准，无菌洁净车间能与外界隔离，不能穿行或受其他因素干扰。

　　以下是SC认证对阿坝食品车间十万级净化工程的要求

　　1、生产车间的安排及卫生等级的划分为了便于对不同生产区域进行设计和卫生管理，通常将食品工厂车间按车间的洁净度不同划分为非食品处理区、一般生产区、准洁净生产区和洁净生产区。准洁净生产区和洁净生产区属于管制生产区。

　　2、一般生产区一般生产区指原料仓库、材料仓库、外包装室及成品仓库等与产品生产关系密切，但其区域内空气的洁净度要求次于管制生产区的操作区域。

　　3、准洁净生产区划洁净生产区指加工调理场等洁净度要求次于洁净生产区的操作区域。

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