自动感应风淋室的风速,风淋室标准风速根据欧美专家的研究结果,风速在每秒20米以上时,除尘效率几乎达到最大值,随着风速的提高,除尘效率变化很小。对于不同粒径的尘埃,在相同的风速下,粒径越大,除尘效果越好。
在现实中,由于风淋室处于洁净区和非洁净区之间,而且使用频繁,过滤器的阻力上升较快,所以,虽然大部分风淋室的初始风速超过每秒20米,均可通过验收,但使用一段时间后,风速就会降低,除尘效率则会急速下降。另外,供应商所说的风速通常是指喷嘴出口处的风速,而在人体或货物表面的风速又要降低许多。因此,对新的风淋室,其初始风速不应低于每秒25米,最好能超过每秒28米。
风淋室风速主要跟风淋室内部配置有关,比如:风机,初效过滤器,高效过滤器等等,有些风淋室刚买来,风速能达到要求,但是过两个月,可能就明显变小,有可能就是风机不行或者高效过滤器阻力过大,所以也要考查好这方面的因素。
自动感应风淋室在冷冻蔬菜行业卓越食品的应用,冷冻蔬菜是冷冻食品的一种,它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后,以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。
这种加工方法使蔬菜中的水分很快结成规则而细小的冰晶,均匀地散布在细胞内,蔬菜组织不会被破坏,同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进行,故而细菌、霉菌无法发育。
日前,利来w66旗舰厅净化风淋室成功为吉林省卓越食品有限责任公司提供了风淋室设备,用于其员工进入冷冻车间之前的员工进行风淋室,此风淋室安装在洗手更衣间与车间之间,既可以起到隔绝室内外空气的作用,又可以起到将进入车间的员工身上的表面的灰尘吹掉,可以直接保障食品生产安全,为冷冻食品的安全生产保驾护航。
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